Голубика – это ягодный кустарник, который занимает достойное место на участке многих дачников, поскольку его легко выращивать, а плоды культуры очень полезные и вкусные. Одной из популярных разновидностей является сорт Дарроу, канадской селекции.

Описание сорта

Голубика Дарроу, выведенная канадскими учеными в 1965 году, представляет собой высокорослый куст, наделенный вертикальной кроной, которая под давлением многочисленных ягод из шарообразной превращается в раскидистую. Для компактного кустарника характерны пряморастущие, упругие ветви и гибкие светло-серые побеги, а также умеренная облиственность ярко-зеленой листвой, которая к осени приобретает красноватый оттенок. В благоприятных условиях куст вырастает в высоту до 180-200 см.

В период цветения кустарник приобретает декоративный вид, обильно покрываясь белоснежными цветами. Цветет голубика в начале июня, иногда в середине месяца.

Характеристика плодов

Канадская голубика относится к категории крупноплодных видов. Средняя масса ягоды составляет 2-2,5 г (диаметр – около 2-2,2 см). Форма у ягод правильная – плоскоокруглая, слегка приплюснутая, с гладкой поверхностью. На этапе технической зрелости ягоды имеют бледно-зеленоватый цвет. Спелая голубика равномерно окрашена в светло-синий или насыщенно голубой окрас, разбавленный выраженным сизым налетом. Кожица у ягод тонкая, поэтому плоды могут лопаться.

Собранные ягоды могут транспортироваться, а также некоторое время храниться при температуре +10-12. При температуре +2 можно продлить лежкость ягод. Перевозить урожай рекомендуется в пластиковых емкостях с крышками.

У витаминной ягоды универсальное назначение – ее едят в сыром виде, замораживают, перерабатывают на джемы, морсы, перетирают с сахаром и сушат в дегидраторе.

Вкусовые качества

Поздняя голубика Дарроу славится великолепным запоминающимся вкусом. Мякоть ягод плотная, мясистая, нежная и сочная. Вкус у плодов десертный – кисло-сладкий, дополненный ярким ароматом. В послевкусии чувствуются нежные винные нотки, которые не оставят равнодушной ни одну хозяйку. В мякоти голубики рекордное содержание витамина С.

Созревание и плодоношение

Ягода характеризуется поздними сроками созревания. Плодоносить кустарник начинает на 2-й год после посадки. Дегустировать голубику можно в середине августа. Спеют плоды не одновременно, поэтому плодоношение у сорта растянуто – может длиться 2-3 недели. Массовое созревание и сбор ягод начинается после 17 августа. В регионах с коротким и холодным летом иногда все ягоды не успевают поспеть.

Урожайность

Урожайность – это еще одно преимущество разновидности. Ухаживая за ягодным кустом, можно получить приличный урожай – до 5-8 кг витаминных плодов. Некоторые опытные дачники утверждают, что у взрослого дерева урожайность немного возрастает.