Яблоня Гала Девил (Devil Gala) – мутация известного сорта Гала итальянского происхождения. Вид был выведен селекционером Виваи Занзи специально для южной Европы, где существовала проблема с окрашиванием плодов.

Достоинства сорта: крупные плоды, стабильно высокая урожайность, зимостойкость.

Характеристики сорта

Дерево среднерослое, энергичное.

Плоды округло-цилиндрической формы, крупные. Средняя масса – 160-180 гр. Кожица глянцевая с равномерным красно-малиновым окрасом. Мякоть – жёлтая, сочная с хрустом. Вкус – сладкий с грушевым послевкусием.

Плоды отличаются повышенной лежкостью и длительны сроком хранения: в тепле – до 4 месяцев, в холодильнике – 6-7 месяцев.

Назначение сорта: универсальное – употребление в свежем виде, кулинария, заготовки.

Урожайность стабильная, за сезон с одного дерева собирают 40-75 кг яблок. Чтобы получить максимальный урожай, рядом с «Гала Девилс» высаживают яблони-опылители с одинаковым периодом цветения. Подходящие сорта-соседи: Бребурн, Голден Делишес, Голден Джем, Грэнни Смит, Фуджи.

Сроки созревания: ранние – вторая половина сентября (на 25 дней раньше Голден Делишес). Сбор урожая проходит в два этапа.

Иммунитет. Яблоня среднеустойчива к парше и мучнистой росе.

Условия выращивания. Сорт Гала Девил рекомендован к посадке в четвертой климатической зоне с зимними температурами до –34,4°С. Яблоня отлично растет и плодоносит на Урале, в Сибири, Подмосковье и Центральном регионе. В районах с суровыми и малоснежными зимами околоствольный участок и нижнюю часть деревьев дополнительно утепляют.